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Die Schulküche der SHS Mondsee führt die Auszeichnung "Gesunde Küche" der Abteilung Gesundheit des Amtes der Oö. Landesregierung und bietet mehrmals wöchentlich gesundheitsbewusste Gerichte an.

Die "Gesunde Küche" zeichnet sich aus durch

• ... vollwertige, vegetarische Speisen sowie Fischgerichte und fleischreduzierte Gerichte
• ... die Bevorzugung  regionaler und saisonaler Produkte
• ... die Berücksichtigung der Verwendung von Vollkorngetreide bei  Speiseplanerstellung bzw. Zubereitung
• ... Gemüse, Salat, Obst  auf dem täglichen Speiseplan